Comment éviter les légumes toxiques pour votre chat ?

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By Rahim Zoubi

Légumes toxiques pour les chats

Nos chats doivent être nourris avec une alimentation à base de protéines animales telle que celle offerte par des aliments de qualité, des aliments humides pour chats ou des régimes faits maison préparés par des professionnels, car ils contiennent les nutriments dont les chats ont besoin dans leurs bonnes proportions et à base de protéines telles que le poulet, de la dinde ou du poisson, c’est-à-dire des tissus animaux. Les chats ne pourraient pas survivre avec un régime végétarien, car ils ne sont pas conçus pour manger des aliments riches en glucides, mais pauvres en graisses ou en protéines, comme les légumes. Cependant, à certaines occasions, ou en complément de certains régimes humides, des légumes sont ajoutés aux recettes, car ils sont également une source de vitamines, de minéraux et de fibres. Bien sûr, il faut savoir que tous les légumes ne conviennent pas aux chats, car certains peuvent être dangereux en raison des composés qu’ils contiennent, tandis que d’autres peuvent être nocifs s’ils ne sont pas bien cuits.

Dans cet article de conseil-pour-chat.fr, vous apprendrez quels légumes sont toxiques pour les chatsce qu’ils produisent et quelle est la cause de cette toxicité, alors si le sujet vous intéresse, n’hésitez pas à poursuivre la lecture de cet article pour obtenir toutes les informations nécessaires.

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Oignon

L’oignon est toxique pour les chats car il contient des alcaloïdes disulfures, parmi lesquels se distingue le disulfure de t-propionyle, un composé oxydant qui affecte vos globules rouges ou vos érythrocytes et votre hémoglobine. Ainsi, il induit un stress oxydatif car il oxyde les globules rouges, produisant de l’hémoglobine dénaturée tout en réduisant le glutathion à l’intérieur des érythrocytes, qui est un composé antioxydant. Ils exercent cette action en réduisant l’activité de l’enzyme glucose-6-phosphate déshydrogénase, qui empêche le processus d’oxydation des globules rouges, qui finit par les oxyder et former des corps de Heinz et leur destruction, connue sous le nom d’« anémie hémolytique ». . ” ou “casse ou destruction des globules rouges”. De cette façon, et en bref, l’oignon peut provoquer une anémie hémolytique chez les chats.

Les chats ne peuvent même pas manger un petit oignon, car seulement 5 grammes par kilogramme de poids suffisent pour que cet effet se produise et le pourcentage de globules rouges du sang total est réduit, faisant apparaître des signes cliniques dérivés de ce type d’anémie. De plus, la cuisson des oignons n’élimine pas les alcaloïdes, ils ne doivent donc pas être proposés sous quelque forme que ce soit, pas même un aliment qui en contient, comme les aliments pour bébés contenant de l’oignon déshydraté.

Comme nous l’avons commenté, si votre chat mange des oignons, il produit une anémie hémolytique qui lui cause une grande faiblesse et peut apparaître Signes cliniques Quoi:

  • Léthargie.
  • Difficulté respiratoire.
  • Augmentation du rythme cardiaque et respiratoire.
  • Intolérance à l’exercice.
  • Coloration jaunâtre des muqueuses ou couleur pâle.
  • Urine foncée.
  • Anorexie.
  • vomissement.
  • Douleur abdominale.
  • Diarrhée.

Si votre chat a ingéré de l’oignon, vous devez agir rapidement et l’emmener dans un centre vétérinaire, qui le traitera en fonction de la gravité de ses symptômes et, s’il est trop tôt, tentera de vider son estomac et d’utiliser des adsorbants toxiques.

Légumes toxiques pour les chats - Oignon

Ail

Un autre des légumes interdits aux chats est l’ail. Cet aliment a un mécanisme d’action très similaire à celui produit par l’oignon sur les globules rouges du chat, mais avec l’avantage qu’il a besoin de plus grandes quantités pour produire des symptômes, c’est-à-dire pas aussi toxique que l’oignonbien que dans tous les cas il soit préférable de l’éviter.

Plus précisément, l’ail contient de l’allicine, un composé qui réduit également l’activité de l’enzyme glucose-6-phosphate déshydrogénase, diminuant les niveaux de glutathion ou la défense antioxydante au point d’être détruit et de former des corps de Heinz, ce qui équivaut à une anémie hémolytique avec hématocrite réduit. Tout cela produit signes de stress cardiaque et respiratoire essayer d’apporter de l’oxygène aux tissus comme s’il avait une quantité normale de globules rouges, se manifestant par une tachycardie et une tachypnée, une détresse respiratoire, une intolérance à l’effort physique, une pâleur ou un jaunissement des muqueuses, une faiblesse et une léthargie.

Comme dans le cas précédent, l’ingestion d’ail chez nos chats peut également produire des signes cliniques digestifs, parmi lesquels nous soulignons des vomissements, des diarrhées, des douleurs abdominales et une perte d’appétit et de poids. Les symptômes d’une intoxication à l’ail peuvent mettre jusqu’à 4 jours à apparaître, donc si votre chat a ingéré de l’ail, vous devez vous rendre dans un centre vétérinaire où il effectuera le meilleur traitement pour votre petit félin. Bien sûr, nous insistons, dans ce cas une plus grande consommation est nécessaire, donc si vous avez mangé une petite quantité et ne présentez aucun symptôme, il est fort probable que vous ne souffriez pas d’empoisonnement.

Légumes toxiques pour les chats - Ail

Tomates vertes

La tomate verte est aussi un autre légume toxique pour les chats car contient de la tomate, un composé qui se perd à mesure que la tomate mûrit et qui est similaire à d’autres toxines telles que les solanines que l’on trouve dans les aubergines et autres légumes et tubercules immatures comme les pommes de terre. Alors que pour les humains, l’intoxication commence à se manifester après avoir consommé plusieurs tomates vertes ou 500 grammes de leurs feuilles, nos chats commencent à avoir des symptômes avec beaucoup moins de quantité en raison de leur petite taille.

L’empoisonnement se produit parce que la tomatine est un inhibiteur de la cholinestérase, une enzyme qui catalyse le processus d’hydrolyse de l’acétylcholine, qui est un neurotransmetteur qui stimule le système nerveux, le séparant en acide acétique et en choline. Ainsi, une activation neuromusculaire excessive résultant de l’acétylcholine due à une surstimulation de l’effecteur est évitée. La tomatine empêche cette hydrolyse en inhibant l’enzyme cholinestérase, entraînant une activation cholinergique excessive par activation des récepteurs nicotiniques et muscariniques et nicotiniques, entraînant une symptôme d’exacerbation des effets parasympathiques, dont on distingue :

  • Contraction des pupilles ou myosis.
  • Vue floue.
  • congestion conjonctivale.
  • Spasme ciliaire.
  • déchirure
  • Excitation nerveuse.
  • Ataxie.
  • Spasmes musculaires.
  • Dépression respiratoire.
  • convulsions
  • Faiblesse musculaire.
  • Bronchospasme.
  • Dyspnée.
  • Dépression respiratoire.
  • Augmentation des sécrétions.
  • Fréquence cardiaque réduite ou bradycardie.
  • Hypotension.
  • augmentation de la fréquence cardiaque.
  • Nausée.
  • vomissement.
  • Diarrhée.
  • Coliques.
  • hypersalivation
  • Flatulence.
  • Augmentation du péristaltisme intestinal.
  • miction involontaire
  • déchirure
  • Fasculation musculaire.
  • Urticaire.
  • Anaphylaxie.

Cependant, selon la quantité de tomate verte consommée, les symptômes varient. Dans les ingestions importantes, un arrêt respiratoire peut survenir, tandis que dans les ingestions légères, les symptômes les plus importants sont digestifs ou nerveux, parmi lesquels se distinguent incoordination, stupeur, ataxie et nystagmus.

Légumes Toxiques pour Chats - Tomates Vertes

Légumes crus

Des crudités comme auberginesla Poivrons et le pommes de terre cru sont toxiques pour nos chats en raison de la quantité de solanines qu’ils contiennent, étant toxiques à une dose de l’ordre de 2 à 5 mg/kg. Les solanines exercent un mécanisme d’action similaire à celui de la tomatine des tomates vertes et de leurs feuilles, c’est-à-dire qu’elles ont le potentiel d’inhiber l’enzyme cholinestérase, de sorte que l’acétylcholine n’est pas hydrolysée et continue d’activer les récepteurs nicotiniques et muscariniques, favorisant les effets parasympathiques sur le corps de chat.

En cas de consommation de légumes crus et dans les quantités mentionnées, les chats peuvent présenter une augmentation des sécrétions respiratoires, urinaires et digestives, ainsi qu’une diminution du rythme cardiaque et une vasodilatation qui produisent :

  • Irritation gastrique.
  • vomissement.
  • Diarrhée.
  • Tremblements.
  • arythmies
  • convulsions
  • Insuffisance cardiaque.
  • Ataxie.
  • Hallucinations.
  • Tremblements.

De plus, les pommes de terre crues contiennent également de la chaconine, un alcaloïde toxique qui a un effet synergique avec les solanines également présentes dans les pommes de terre, de sorte qu’elles inhibent encore plus intensément l’acétylcholinestérase, augmentant ses effets et augmentant l’intoxication.

Heureusement, la solanine est éliminée par la cuisson de nourriture, de sorte qu’un chat pourrait manger des pommes de terre ou des aubergines cuites. Dans tous les cas, car ce sont des carnivores stricts, ce ne sont pas des produits essentiels dans leur alimentation. De même, s’ils sont inclus, il est important de garder à l’esprit qu’ils doivent être ajoutés en petites quantités et de temps en temps.

Maintenant que vous connaissez les légumes toxiques pour les chats, dans cet autre article nous vous expliquons comment nourrir un chat en fonction de son âge. Aussi, ne manquez pas cet autre article sur les fruits toxiques pour les chats.

Légumes Toxiques pour Chats - Crudités

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Bibliographie
  • San Andrés, MI ; Jury, R.; Ballesteros, E. (2000). Toxicologie animale d’origine végétale. Editeur Complutense.
  • Escalona, ​​​​C.; Auguste, Y. ; Martínez. Toxicologie vétérinaire. Disponible sur : https://www.researchgate.net/profile/Yordan-Martinez/publication/318323199_Toxicologia_Veterinaria/links/5b19589245851587f29886ab/Toxicologia-Veterinaria.pdf
  • Garcia, L. (2022). Les chats peuvent-ils manger des oignons ? Disponible sur : https://www.expertoanimal.com/los-gatos-pueden-comer-cebolla-25923.html

Rahim Zoubi
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